Formele de copt din silicon pot fi folosite în multe feluri. Poti prepara briose, pandispan, biscuiti, chec etc. Pe lânga deserturi, poti prepara si placinte sau biscuiti cu carne. Deasemenea, producatorii de sapun si lumânari prefera formele din silicon datorita vesatilitatii lor si usurintei în folosire. Secretul popularitatii formelor de copt din silicon este ca au rezistenta termica si flexibilitate ridicata.

Sfaturi de utilizare:

Aseaza forma goala de silicon pe gratar sau foaie de copt înainte de a adauga aluatul, deoarece materialul este moale si poate iesi usor din forma.
Unge în prealabil forma cu putina grasime.
Înainte de a pregati alimentele racite, clateste formele cu apa rece.
Evita contactul direct al formelor cu flacara deschisa.
Nu folosi niciodata un cutit sau o unealta ascutita pentru a scoate obiectele din forma de silicon, deoarece se va deteriora.
Puoti scoate desertul din recipient fara ca acesta sa-si pairda forma, daca asteptti pâna când este complet rece.

Înainte de prima utilizare:

Înainte de prima utilizare, foaia de copt din silicon trebuie spalata bine cu apa calda si detergent, uscata si unsa cu grasime abundenta. Data viitoare, acest lucru va fi necesar doar daca forma este foarte uscata.

Curatarea formelor de copt din silicon:

Formele din silicon sunt usor de curatat. Poti doar sa le stergi cu mâna, astfel încât sa ramâna unse cu o cantitate minima de grasime si sa nu se usuce.
Nu folosi burete abraziv sau detergent coroziv pentru curatare.
Pierderea culorii din cauza coacerii nu afecteaza utilizarea.
Atât temperatura ridicata, cât si cea scazuta (-40 ° C si 250 ° C) sunt suportate.

Se pot folosi atât pentru coacere cât si pentru congelare.